手信就是人们通常出远门回来时捎给亲友的小礼物。并非按计划买来的大件或贵重商品，而信手捎来，故称“手信”。 古往今来，潮人世代相沿，迎春佳节登门拜年或探亲访友、赠别饯行，常特意携带礼品致送，以深表情意。这些随带礼物人们常惯称为“手信”。悠长岁月，“手信”便成为潮人常用的一句“口头禅”。

　　广式腊味：腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼等。　　

　　广式饼食：鸡仔饼、老婆饼、合桃酥、嫁女饼炒米饼等。　　

　　广州工艺品：牙雕、玉雕、木雕、广彩和广绣等。　　

　　广州土特产品：鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干制品等。　　

　　广式月饼：莲蓉、五仁、冰皮、蛋黄等月饼。　　

　　广式调味品：酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳等。　　

　　广式汤料：特色汤料配方等。　　

　　岭南药品：枇杷膏、药油等。　　

　　广州凉茶：凉茶、植物饮料、凉茶冲剂等。　

　　广式糖果：凉果、润喉糖等。