
国美腊味教你如何做营养价值高的白果腊肉
银杏具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领。白果腊肉这道菜还从来没有吃过,今天看到过,想亲自动手做做,那就跟国美腊味一起做这道腊味菜吧。
准备材料:
白果数颗、农家自制腊肉、长豆角、油、盐、葱、姜、蒜
制作方法:
1、腊肉先用热水煮大约3分钟,然后捞出待凉后清洗干净,待凉后切片代用。
2、长豆角洗干净,手掰成长度合适。白果洗净。
3、油锅下油,放入葱姜蒜炒香,然后放入腊肉,加入适量水,放入豆角、白果。
4、待豆角煮熟,捞出码盘,排成自己想要的形状。
5、锅内腊肉接着煮到水差不多干,翻炒几下,撒香葱,装盘即成。
国美腊味小贴士:
1、煮腊肉的时间要适当,过段的话,有可能会煮不好
2、可以随心去用豆角以及白果摆出自己喜欢的形状来增加自己每天的喜悦感与成就感。
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