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国美腊味之健康佳肴——芥兰炒腊味

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2015-01-20 09:37:00【

    在日常生活中,常见的佳肴有很多,不同的佳肴在制作和食材上,都是有着一些区别,因此国美腊味小编觉得在选择自己喜爱吃的佳肴前,需要对它的各方面进行很好的了解,这样吃的时候,才会知道它对自身健康是不是有帮助,同时对它的制作方法也是有着很好的认识,那芥兰炒腊味是一个不错之选。

 

 

新鲜的芥蓝

 

    有很多人都是比较喜爱吃芥兰炒腊味,这样的佳肴在口感非常不错,而且在夏季的时候,选择这样的佳肴,也是具有很好的开胃功效,今天国美腊味小编给大家介绍一下芥兰炒腊味的制作方法。

 

    材料:芥兰400克,腊肉250克,姜适量,蒜适量,红辣椒适量,盐适量,生抽适量,糖适量。

 

    做法:

 

    1.将芥兰和腊肉都切片。

    2.芥兰焯水待用。

    3.起油锅,爆香姜蒜,下腊肉煸炒。

    4.待腊肉变得透明后加入芥兰,辣椒一起煸炒,并加入料酒、盐、生抽调味。

    5.出锅,这样就好了

 

 

 

美味的芥兰炒腊味

 

    这就是芥兰炒腊味的制作方法,按照上面的方法制作芥兰炒腊味能够轻松的进行,而且这样的佳肴在食材搭配上,也是非常简单,不过,在这样芥兰炒腊味的时候,要注意要适量,尤其是在晚上的时候,不宜吃的太多,否则会造成自身负担。