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过年为什么要吃腊肉呢?

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2015-02-09 13:36:00【

    过年吃腊肉对于好多地方来说是一种传统的习俗,尤其是南方城市,比如广东,四川,湖南,湖北等地,更是对腊味情有独钟。过去鲜肉没办法长时间保存,所以吃剩的就制成腊肉或者熏肉,时间长了,这就成了一种习俗,每到过年,准备年货的时候,总是会考虑到做一点香肠腊肉来过年,这样更有年味。

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