腊鸭以立冬后腌制的为好,香爽,而立冬前腌制的就稍次了.但以前有些店铺为了赶在立冬后有较多的货源,立冬前就腌制好了许多腊鸭了,为了能销售出去,于是就把一只立冬后的腊鸭和一只立冬前的腊鸭串在一起捆绑销售(哈,借用现在的词语),这就是冬前"腊鸭只拉只"的由来。

    歇后语"冬前腊鸭--只拉只",一般是指两个性格或者外型有差异的人走在一起,尤指夫妻.还暗喻有互补的意思。比如,一对夫妻,一个肥,一个瘦,便可以说他们是"只拉只"了。又或者,夫妻俩,一个性格急燥,一个性格优悠,也可以说"只拉只"。