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国美腊味教你如何做希腊烤腊鸡翅

文章出处:上海国美腊味商行网责任编辑:国美腊味小编作者:人气:-发表时间:2015-02-11 10:56:00【

    鸡翅一向都受人们的喜爱,比如说辣味鸡翅,久久丫鸡翅等等,都是让人大开胃口。今天国美腊味带大家做的这道菜也是跟鸡翅有关,不过是用的腊鸡翅,烤出来的味道仍是那样的香。下面就来做这道希腊烤腊鸡翅吧。

 

希腊烤腊鸡翅_希腊烤腊鸡翅做法_腊鸡做法大全

 

    准备材料:

 

    鸡翅3只,巴西里碎适量,蒜碎30公克,巴西里碎1大匙,皮萨草叶1/2小匙,匈牙利红椒粉1/2小匙,粗粒黑胡椒粉1小匙,柠檬汁3大匙,橄榄油2大匙,白酒30㏄,盐1/2小匙,细砂糖1小匙

 

    制作方法:

 

    1.鸡翅洗净,沥干水分后放入大碗中备用。

    2.将所有腌料放入碗中调匀,再倒入作法1碗中,拌匀后腌约1小时。

    3.将烤箱预热至约190℃,烤盘排入鸡翅,并平均将剩余的腌汁倒在鸡翅上,放入预热好的烤箱以190℃烤约30分钟或至鸡肉熟透为止。

    4.烘烤过程中须分次以刷子将盘底的汁均匀涂在鸡肉上数次,以避免烘烤至过干,烤好取出后撒上适量巴西里碎即可。

 

    国美腊味小贴士:

 

    1、腌制时间不要太短,这样可能腌料味道没有进入鸡翅中。

    2、烘烤过程中要分次用刷子将盘底的汁均匀涂在鸡肉上数次,以避免烘烤至过干

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