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腊鸡如何做比较好吃

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2015-05-15 12:07:00【

    泽楷食品推荐腊鸡烧黄豆如下:


    准备材料:


    两块鸡大腿,两块鸡小腿,黄豆,青蒜,姜片,干红椒,生抽,老抽,黄豆,鸡精


    制作方法:


    1.两块鸡大腿,两块鸡小腿,泡一下切块,大半碗黄豆泡一小时


    2.青蒜一小把(自己用蒜瓣插花盆里养的)姜片,干红椒


    3.油热加姜片爆,放鸡块干辣椒炒出油,加生抽老抽炒,加水一碗


    4.烧开,加入黄豆,中小火烧干水分。加鸡精和青蒜(出锅前加蒜,神来之笔),可以适当的看用不用再加盐中途。咸香味得到极大发挥的一道菜,调味很简略,风味却十足的。


    希望解决了你的问题。

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