
腊鸡腿蒸百叶
今天有种冰冷的感觉,仿佛要下雪,还在被窝里的小伙伴快点起来了,国美腊味带大家一起做腊鸡腿蒸百叶,简单而不失腊鸡的美味,还在等什么呢,一起加入吧。
准备材料:
腊鸡腿1个,厚百叶1张,料酒1汤匙,鲜酱油1-2汤匙(按各自口味),姜片3-4片
制作方法:
1、先将厚百叶切条,铺于盘底;
2、然后将腊鸡腿拆骨切块,均匀分布在百叶上。
3、加料酒1汤匙、鲜酱油1-2汤匙(按各自口味)、姜片3-4片,隔水(冷水)蒸大约30分钟即可。
小贴士:
1、买超市里去骨的腊鸡腿,否则拆骨有点麻烦。
2、各种配料需准备齐全,这样味道会更好。
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