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腊肉要是发霉了怎么办?

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2015-03-31 10:53:00【

    腊肉发霉了,要看其发霉的程度,若发霉到腐烂或有很浓异味的程度,那不要再吃了。若才开始发霉,将发霉的部位切去,用温水将腊肉洗净,再用白酒洗一次,用微波炉或烘炉烘烤一下,或直接用微火烘干。之后用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存,放在米缸保存也行。待天气好有太阳的时候常拿出来翻晒一下,就能保存很久了。如果家里有冰箱就可以放在冰箱里,这样也能保存很长时间。

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