
香肠如何保存
香肠易于变质,保管不当影响食用,保管时应根据不同品种分别处理。对色泽油润,外形有干缩细纹的香肠可挂在凉爽通风处,国美腊味建议,如遇高温多雨季,可晒干后在塑料袋中,扎紧袋口,存于冰箱之中。
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