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营养食谱——香肠炒油菜

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2015-01-23 14:26:00【

    维生素所存在的食物种类丰富,如维生素A多存在于胡萝卜、动物内脏中;B族维生素多存在于粗粮、肝中;维生素C则在猕猴桃、大枣等水果,以及一些新鲜蔬菜中大量;维生素E在植物油、坚果中很容易找到。孕妈属于特殊人群,所需要的营养自然与常人有异,其中便包括维生素的摄入。

 

    然而摄入有风险,饮食需谨慎,维生素吃多了对孕妈的身体以及宝宝的健康都没有好处,所以如果孕妈平时饮食全面均衡,而且孕检表明体内并不缺少,或只缺乏少量维生素,那么孕妈就并不需要再服用复合维生素来进行补充了。其实食补才是安全,也是科学的补充方法了。下面国美腊味小编给孕妈推荐一道腊味菜——香肠炒油菜,既有营养又美味哦。

 

    原料:

 

 

 

    香肠,油菜,姜,葱

 

    做法:

 

 

 

 

    1、将香肠切成薄片,将油菜洗净切短段,梗、叶分置。

    2、锅置火上,放油烧热,下姜末、葱花煸炒,然后放油菜梗炒,再下油菜叶炒至半熟,倒入切好的香肠,并加入酱油,用旺火快炒几下,即成。

    功效:

    香肠炒油菜中富含钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、磷等营养素,孕妈们经常食用,可以补充维生素,还能防病强身。