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广式腊味 广式腊味

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上海国美腊味行
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[腊味经典故事]苏轼与灌香肠的渊源[ 2015-03-11 10:25 ]
宋朝光佑年间,杭州一带大旱,庄稼颗粒无收。太守苏轼开仓放粮,救了一州百姓,地方上的豪门大户,却暗中告他借救灾之名,行贪污之实。糊涂的抚台大人听信馋言,将苏轼拘捕查办,并奏朝廷判决。几个告状的又买通了牢狱看守,要他们暗使手脚将苏轼饿死。
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[广式腊味情]年夜饭的腊味,你准备好了吗?[ 2015-02-11 09:37 ]
作为年夜饭里必不可少的一盘,香肠这样的腊味不光是道菜,更代表着年味。每年冬至后,一串串香肠取代了衣物,成了晾晒的主角,挂在家家户户的阳台,挂满街道边,年味就这样浓厚了起来。近期晴冷的天气适合灌香肠了。你家里的香肠灌好了吗?少了这年味十足的东西,年夜饭怎能称得上完整?挑肉、选调料、腌制、灌装、晾干,快点,现在就开始吧!
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[广式腊味情]张老板坚持10余年灌香肠 吃出邻里腊味情[ 2015-02-03 09:40 ]
一到年底,张东旭的小店门口就挂出一串串颜色深红的香肠。“灌了10多年的香肠了,连个灌肠的招牌也没挂过,来找我灌香肠的都是邻里好友。”张东旭说,正是这份人情让他坚持了10余年。
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[新闻动态]香肠腊肉“私人订制” 订的放心吃的安心[ 2015-01-29 10:46 ]
烟熏腊肉、烟熏鸭、香肠、腊鱼……在遂宁,年末制作香肠腊肉是市民多年来不变的习惯。近日,记者走访市城区部分市场和超市了解到,冷鲜肉制品生意非常火爆,许多商家更是打出了“灌香肠”的招牌,加工香肠腊肉成为遂宁年味市场火爆场面。
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[广式腊味情]“年味”浓厚 代灌香肠生意火[ 2015-01-28 10:04 ]
临近年关,不少市民已经开始筹备年货,“年味”浓厚的香肠更是成为不少市民的选择,代灌香肠的业务也渐渐火爆起来。
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