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[广式腊味情]农家“土鸭”也是腊鸭[ 2015-01-30 16:23 ]
梦溪腊鸭,又称罗坊腊鸭,是永安地区的传统特色产品。每年入冬以后,平均海拔700米左右的罗坊乡,开始进入长达65天的霜期,这时,罗坊乡的日照时间长,多霜无雾,为晒制加工腊鸭提供了的气候条件。
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