- [经典腊味坊]不可忽视的腊肉家常菜做法——豆干炒腊肉[ 2017-10-17 11:46 ]
- 又是一年秋风起，腊味飘香之时。腊肉的各种吃法又开始盛行起来。这道家常菜，可谓是深受众人喜爱，那就是豆干炒腊肉，虽普通，但搭配腊肉、红椒、青蒜苗之后，却又成了色香味俱全的佳肴。今天就跟小腊妹一起学习一下这道菜的做法吧
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- [腊味动态]皇上皇——匹配您尊贵品位的腊味[ 2016-02-25 11:03 ]
- 又到了腊味飘香的季节。“秋风起，食腊味”，这是南方人耳熟能详的口头禅。广式腊味主要以腊肠和腊肉出名，口味偏咸带甜，并有酒香。小时候家里自制主要由酱油、汾酒、糖浸腌一天后再放在通风地方生晒而成
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- [广式腊味情]暖暖冬日 承载满满幸福的腊味年货[ 2016-01-18 12:43 ]
- 一到腊月，这是要过年的节奏——忙忙碌碌、熙熙攘攘，是备年货的时候了。在腊月里备足年货，等到正月，足不出户，只要将这腊味蒸蒸煮煮、佐以麻油陈醋，再配上青红椒葱姜蒜，还有细细的千张......到了吃饭的点儿，摆满一桌。于是，鸡鸭鱼肉，腊味飘香，过节的味道就这样出来了。
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- [经典腊味坊]融入家乡的味道——萝卜干腊肉焖饭[ 2015-12-14 10:35 ]
- 冬风紧，腊味飘香，很多家庭都开始准备自家过年用的腊制品，灌制腊肠，晒制腊肉。今天的天气开始放晴，但温度并不是太高，暖冬中带着几分冷意。今天给大家介绍一道腊味饭——干萝卜腊肉焖饭，用自己晒的干萝卜，然后加适量家乡的腊味味道，浓浓香味，为寒气又增添了暖意。一勺接一勺的下肚，不知有多么的爽心，股股暖流带着腊香融入血管中。亲自动手做做吧。
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- [新闻动态]广州入冬成功 腊味飘香[ 2015-12-02 10:25 ]
- 广州的第四次入冬终于成功，各家各户开始着手做起来自己的腊肠腊肉来。作家蔡珠儿写过的一段话“醉红的腊肠，赤褐的腊肉，粉光脂艳油香撩人，一派富泰景象。”广东人对于腊味的感觉是喜庆的，那红艳艳的一串，就像预兆着来年的好运到。
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