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[常见问题解答]腊肉皮怎么做好吃呢?[ 2015-08-19 10:38 ]
吃腊肉要先用火(用炭火或用喷灯)把腊肉皮烧到表面焦糊,发黑,再用热水浸泡到烧过腊肉皮表面发软后用刀刮去表面已烧糊的表层,露出内部的焦黄色腊肉皮,洗净后就可以和肉一起做起来吃了。
http://www.gmlw88.com/Article/lrpzmzhcn_1.html3星
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