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广式腊味 广式腊味

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上海国美腊味行
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[广式腊味情]腊味一红火 年味就越来越浓了[ 2015-08-14 10:44 ]
一提起“过年”,总让人想到寒冬腊月里,一家人其乐融融扫堂灰、抹窗户、挂红灯笼、画桃符、贴对联、买糖果、购新衣、熏腊味、腌泡菜、灌肉肠、炸年果的场景,这一桩桩一件件的琐碎趣事堆彻起来,就是过年的意味了。很多人家从冬至之日起,就已经吹响了“全家总动员”的号角,而我坚持认为,“年味”是从那一串串腊味、腌菜中一点点熏蒸出来的。
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[新闻动态]因嘴馋吃了块咸肉 谁知却差点要了命[ 2015-02-11 11:10 ]
冬季里,芜湖人有腌菜腌肉的习惯,如今年节将近,不少家庭的腌菜已经封坛、腌肉悬挂晾晒,挂在窗口的咸货也成为“过丰年”独特的风景线。腌肉腌菜刚腌制了几天,一些嘴馋的小辈就吵着要吃,小心了,菜没腌熟的情况下食用会导致亚硝酸盐“中毒”,轻则头晕胸闷拉肚子,重的甚至可以致命。
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[新闻动态]腌制香肠腊肉怎么成了“杀人凶器”?[ 2015-01-30 10:55 ]
20岁出头的金华小伙子连吃7天面条竟然中毒了。医生解释,罪魁祸首不是面条,而是面条里的配菜——腌菜。那好好地,为什么腌菜就会造成年轻小伙中毒了,小伙吃的腌制的香肠腊肉出现什么问题了?
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[新闻动态]象州排队灌腊肠腊肉 猪肉摊贩乐开了花[ 2015-01-20 09:19 ]
俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉。”1月7日进入我国二十四节气中的“大雪”,8日象州迎来久违的灿烂阳光,不少民众纷纷开始买猪肉灌腊肠、腌腊肉。大家为新年做准备,忙的不可开交。
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[腊味动态]年关将至 桐城四处腊味飘香[ 2014-01-01 16:09 ]
民间有句俗话叫“小雪腌菜,大雪腌肉”。如今“大雪”节气已过,市民纷纷开始灌香肠、腌咸肉,以此来迎接新年,肉类消费也渐渐步入旺季。近日,记者路过兴安路,被一些饭店门口晾的一排排腊货“震撼”了:几十条香肠、好几块咸肉、酱蹄髈等齐刷刷地挂在竿上,在太阳下泛着油光。
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