欢迎来到上海泽楷食品有限公司官方网站!

注册|登录 收藏本站 | 在线留言 | 网站地图 新浪微博 腾讯微博

广式腊味 广式腊味

产品供应热线:400-091-6018

腊肠与红肠有什么区别?[ 2015-02-27 17:19 ]
腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点击此处添加图片说明衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是我国肉类制品中品种多的一大类产品。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠)。主要产地有广东、广西、四川、湖南及上海等。各种腊肠除了用料略有分别外,制法是大致相同的。
请问上海哪里有卖皇上皇腊肠的?[ 2015-02-27 17:06 ]
你好,我们已经专注品牌腊味批发17年,有丰富的酒店定制经验。同时我们已经是线下线上一体化服务,如果你比较远,只要是快递可以到达,我们就会尽可能送到你所需要的腊味。我们质量是保证的,皇上皇批发团购。我们经营的皇上皇有皇上皇包装腊肠腊肉,皇上皇腊味礼盒以及广式休闲食品,让你不用千里迢迢跑到广州,就可以品到地道的广州特产。
请问腊肉变酸了还能吃吗?[ 2015-02-26 14:29 ]
若腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有腊肉应有的腌腊风味,就是优质腊肉。反之,若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性,带有黏液,有酸败味或其它异味,则是变质的或次品。倘若腊肉变酸了,就有可能是变质了,国美腊味建议还是不要吃了为好,防止因食用变质腊肉造成肠胃疾病的发生。
腊肠起霉有圆形白斑点,在太阳下多晒几次,能吃吗?[ 2015-02-26 14:19 ]
霉斑不是太严重的话用开水烫一下洗净了可以使用,若是霉很了,还是不要食用了。国美腊味觉得下次冬季再腌咸货的时候要记得,立春天暖和后就不要将咸货放在外面了,要放在冰箱的冷冻室,这样放一年也不会坏,而且还不影响它的口感。
想买秋之风礼盒,不知道哪种比较好?[ 2015-02-11 16:59 ]
广州酒家秋之风是一个正宗的品牌腊味,也包括好多种秋之风腊味礼盒,我想给你推荐的是秋之风四大喜腊味礼盒,这款礼盒外包装以红色为标志,表示一种喜庆和红红火火,每包是500g。秋之风礼盒中包括美味腊肠150g、广式腊肉蛋黄盏100g、鸭润腊肠150g 。另外也是今年比较火热的一款秋之风礼盒,不管是送朋友还是送家人,都是一个很好的选择,价格很优惠的。希望对你有帮助。
网上哪里有卖喜上喜一级腊肠400g?[ 2015-02-11 16:54 ]
我们专注广式品牌腊味的批发和定制,其中包括喜上喜腊肠腊肉。当然喜上喜400g的一级腊肠也在我们的热卖中,色泽鲜明有光泽,脂肪透明或呈乳白色,肉质干爽,结实致密,坚韧而有弹性,指压后无明显凹痕,肥瘦分明而且手感好。不仅质量好,而且我们的价格很优惠,喜上喜腊肠的批发价也是很可观的,希望对你有帮助哦。
腊鸭怎么去异味?[ 2015-02-10 17:05 ]
腊鸭去异味也是很容易的,国美腊味建议先放点老陈醋,中火烧10分钟,这样会为腊鸭去掉异味的,希望对你有帮助。
广州歇后语“冬前腊鸭--只拉只”从何而来?[ 2015-02-10 17:02 ]
腊鸭以立冬后腌制的为好,香爽,而立冬前腌制的就稍次了.但以前有些店铺为了赶在立冬后有较多的货源,立冬前就腌制好了许多腊鸭了,为了能销售出去,于是就把一只立冬后的腊鸭和一只立冬前的腊鸭串在一起捆绑销售(哈,借用现在的词语),这就是冬前"腊鸭只拉只"的由来。 歇后语"冬前腊鸭--只拉只",一般是指两个性格或者外型有差异的人走在一起,尤指夫妻.还暗喻有互补的意思。比如,一对夫妻,一个肥,一个瘦,便可以说他们是"只拉只"了。又或者,夫妻俩,一个性格急燥,一个性格优悠,也可以说"只拉只"。
秋风起食腊味这句话的起源是什么[ 2015-02-09 16:45 ]
广东有句俗语为“秋风起,食腊味”,是因为以前一到秋天,各式各样新鲜腌制的腊味就上市了。
过年为什么要吃腊肉呢?[ 2015-02-09 13:36 ]
过年吃腊肉对于好多地方来说是一种传统的习俗,尤其是南方城市,比如广东,四川,湖南,湖北等地,更是对腊味情有独钟。过去鲜肉没办法长时间保存,所以吃剩的就制成腊肉或者熏肉,时间长了,这就成了一种习俗,每到过年,准备年货的时候,总是会考虑到做一点香肠腊肉来过年,这样更有年味。
腊肠怎么做才会不硬呢?[ 2015-02-06 17:21 ]
一般腊肠光是隔水蒸很难达到很软国美腊味建议你把腊肠放进电饭煲和米饭一起蒸。这样一来,饭有腊肠的香味,而且腊肠会变得很软。希望对你有用
腊肠含很多防腐剂吗?[ 2015-02-06 17:18 ]
腊肠都有一定的保质期,正规的也会相应的添加一些允许的食品添加剂,比如山犁酸钾,它们的添加都有法定的剂量和相应的要求.一般来讲,对人体是安全的,可以放心食用。
记录总数:115 | 页数:10  12345678910  
联系我们
上海泽楷食品有限公司

订购热线:400-091-6018

公司电话:021-52661478

手机:13162961888

公司邮箱:491269128@qq.com

公司地址:上海市宝山区江杨北路98号大江杨冻品区1090号、1091号、1092号(近鲜肉、牛肉、羊肉交易区)